CUBANEY Elixir del Caribe

CUBANEY Elixir de Ron Caribe

CUBANEY Elixir del Caribe

Flasche
Inhalt: 700ml
Verkaufseinheit: 6
34 % vol.
Dominikanische Republik
Rum Elixir
8 Jahre Lagerung

Über RON CUBANEY

Die Familie Oliver verlagerte die Rumherstellung, während des Unabhängigkeitskrieges Kubas, in die Dominikanische Republik.

Oliver & Oliver hatte sich schon zu Kolonialzeiten einen ausgezeichneten Ruf in der Rumherstellung erarbeitet. Während der Unabhängigkeitskämpfe 1895 wurden die Vorräte der Familie Oliver zerstört und die Rumproduktion musste vorübergehend eingestellt werden.

Nachdem die Familie zum größten Teil aus Kuba ausgewandert war, kehrte in den 1980er Jahren ein Nachkomme des Firmengründers Juanillo Oliver nach Cuba zurück, wo er verschiedene Dokumente zur Rumherstellung vorfand und beschloss,die Rumproduktion wieder aufzunehmen - dieses Mal jedoch aus politischen Gründen in der Dominikanischen Republik, die Cuba in geografischer und topografischer Hinsicht am ähnlichsten ist. Chemiker und Ingenieure wurden eigens für den Aufbau der neuen Brennerei angeheuert. Durch optimales Klima vor Ort, können Oliver & Oliver ihren Traditionsrum in gewohnter Qualität herstellen.

Der schon damals zu den weltweit besten Rumsorten zählendem Cubaney Selecto 18 Jahre, hatte schon bald wieder seinen exzellenten Ruf hergestellt.

Über CUBANEY Elixir del Caribe

Cubaney Elixir del Caribe gehört zu einer Serie von außergewöhnlichen Rums aus dem Hause Oliver und Oliver.

Seine dunkle Bernsteinfarbe mit einem Hauch von Mahagoni wirkt sehr ansprechend, rein und elegant. In der Nase bestätigt sich der erste Eindruck. Eine breite Palette an Düften breitet sich aus und Pflaumen, Feigen, Holz, Karamel und Sherry durchziehen die Nase. Alles sehr angenehme und weiche Düfte, die den Geschmack unterstützen. Im Mund ist der Ron Elixir sehr lebhaft, weich und süß. Durch seine 34 % vol. kann sich voll und ganz der Geschmack entfalten und hinterlässt ein angenehmes Trinkgefühl, was nicht zu guter Letzt dem bis zu 8 Jahre gelagertem Rum geschuldet ist, der nach dem Solera Verfahren gelagert wurde. Somit ist die Kombination aus Aroma und Geschmack sehr harmonisch, ausbalanciert und gelungen. Der Genuss hält lange an und erweckt das Verlangen nach einem weiteren Ron Cubaney Elixir. Perfekt passend dazu, ein gutes Essen und eine Zigarre aus der Dominikanischen Republik.