Neu in der Sucos-Markenwelt: ZIGNUM, vier Premium-Mezcals aus Oaxaca, Mexiko

NEUSS, im September 2024 – SUCOs Import & Markenvertrieb freut sich, die Aufnahme von ZIGNUM Mezcal in das Produktportfolio bekannt zu geben. ZIGNUM ist eine bekannte Marke aus Oaxaca, Mexiko, die für ihre hochwertigen Mezcals bekannt ist und sich durch einen reduzierten Rauchgeschmack und innovative Produktionsmethoden von anderen Mezcal-Herstellern positiv abhebt. Die Premium-Mezcals von ZIGNUM werden in der „Casa Armando Guillermo Prieto“ destilliert, einer der größten und modernsten Mezcal-Produktionsanlagen Mexikos und bieten eine Neu- Interpretation der traditionellen mexikanischen Spirituose, die für ZIGNUM ausschließlich aus dem Saft der Espadín-Agave gewonnen wird.

Die Agavenherzen werden nach der Ernte in unterirdischen Öfen gekocht, fermentiert und anschließend destilliert. Die Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern verleihen den ZIGNUM-Mezcals eine besondere Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter.

Die Espadín-Agave wächst auf den reichhaltigen Böden von Oaxaca, einem Bundesstaat an der südlichen Pazifikküste Mexikos, und ist aufgrund ihres hohen Zuckergehalts ideal für die Herstellung von Premium-Mezcals. Auch deshalb ist ZIGNUM der weltweit am meisten ausgezeichnete Hersteller von Mezcals. ZIGNUM kombiniert gekonnt bewährte Handwerkskunst mit innovativer Technologie, um einen einzigartigen, weniger rauchigen Mezcal zu kreieren.

„Mit der Listung von ZIGNUM erweitern wir unser Sortiment um eine herausragende Mezcal-Marke, die nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihren nachhaltigen Ansatz überzeugt. Die unterschiedlichen Varianten bieten sowohl Einsteigern als auch Kennern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis“, sagt Jadir Mangaba de Souza, Geschäftsführer und Verantwortlicher für die Weiterentwicklung der SUCOs-Warenwelt.

Diese vier ZIGNUM Premium-Mezcals werden ab sofort von SUCOs vertrieben:

ZIGNUM Joven, 700ml, 40% vol. alc.:

  • Ungereifter Mezcal.
  • Farbe: intensive Helligkeit und Transparenz mit silbernen Reflexen.
  • Aroma: zarte Zitrusnoten.
  • Geschmack: bewahrt den ursprünglichen Zitronen- und Kräuter-Geschmack der grünen Espadín-Agave.

ZIGNUM Reposado 700ml, 40% vol. alc.:

  • Reifung: mindestens 8 Monate.
  • Farbe: gold mit eleganten Orangetönen.
  • Aroma: feine Vanillenoten.
  • Geschmack: ausgewogene Kombination von Holz-, Honig- und Vanillenoten.

ZIGNUM Añejo 700ml, 40% vol. alc.:

  • Reifung: mindestens 18 Monate.
  • Farbe: strahlende Bernsteinfarbe.
  • Aroma: robuste Holzaromen mit einem feinen, anhaltenden Bouquet.
  • Geschmack: reichhaltige Noten von Kaffee, Schokolade und Ahornsirup.

ZIGNUM Añejo Cristalino 700ml, 40% vol. alc.:

  • Reifung: mindestens 24 Monate.
  • Farbe: kristallklar.
  • Aroma: dominante Vanillenoten, begleitet von subtilen Agaven-, Kräuter- und Holznuancen.
  • Geschmack: sanft, seidig und leicht adstringierend.

Die vier Qualitäten ZIGNUM Joven, ZIGNUM Reposado, ZIGNUM Añejo und ZIGNUM Añejo Cristalino sind ab sofort über www.sucosorder.com erhältlich.

Über SUCOs Import & Markenvertrieb

Der SUCOs Import & Markenvertrieb ist Spezialist für hochwertige Produkte aus der Genusswelt Süd-, Mittel- und Nordamerikas. Was ursprünglich mit einem brasilianischen Gastronomiekonzept in Düsseldorf begann, entwickelte sich schnell zu einem erfolgreichen Importgeschäft. In diesem Segment ist das Unternehmen Marktführer und bereits seit über 20 Jahren für den Import und Aufbau von Marken- und Premiumprodukten aus Süd- und Nordamerika in Deutschland bekannt. Vom Unternehmenssitz in Neuss aus beliefert SUCOs als verlässlicher Partner europaweit die Gastronomie und Hotellerie sowie den Groß- und Fachhandel. Kunden profitieren vom Know-how in Land, Kultur und Menschen. Das stetig wachsende Produktportfolio umfasst Getränke, Lebensmittel, Barzubehör und Textilien. Mit diesem Vollsortiment steht SUCOs für den authentischen Genuss Süd-, Mittel- und Nordamerikas. Mehr Informationen unter www.sucos.com.

Abdruck honorarfrei. Beleg erbeten an: Pressestelle SUCOs Import & Markenvertrieb, c/o 80 GRAD, Corinna Dosch, E-Mail: dosch@80-grad.de

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