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Am 10. Januar 1929 begann der Anfang einer langen Karriere für einen mallorquinischen 25 jährigen Mann, genannt Julián Barceló. An diesem Tag ging er von Mallorca, seiner Heimatinsel, in Richtung Dominikanische Republik . In Santo Domingo begann er das große Abenteuer mit der Gründung seiner eigenen Spirituosenfirma.
Barceló und Co wurde im Jahre 1930 gegründet. Aller Anfang war schwer und so fuhr Julián mit seinem alten Ford Pickup jeden Winkel des Landes, ab um seine Qualität- Rums zu bewerben und so wurde im Laufe der Zeit seine Mühe belohnt.
Nach seinem Tod leitete sein Neffe Miguel Barceló die Ausrichtung des Unternehmens, das kontinuierlich zu mehr Wachstum führte und zu einem der Grundpfeiler der dominikanischen Wirtschaft verwandelte.